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不吃早餐对身体不好 但是这样吃更加不健康

文章来源:广州新世纪白癜风防治研究院 更新时间: 2017-11-30 13:41:25 点击咨询

  俗话说,一日之计在于晨。早餐是金,午餐是银,晚餐是铜。早餐能提供一天70%的营养,早餐不仅影响会人的思维能力,吃不好竟然还会引起胃炎、肥胖、胆结石等健康问题。因此,吃早餐,吃好早餐是非常重要的一件事情。

  早餐是三餐中最重要的一餐

  经过一晚的长时间睡眠,人体的营养物质已经被人体代谢掉,早上急需进食早餐补充热量以及各种营养素。早上按时进食早餐,能从食物中获得热量和各种营养,提升身体的新陈代谢,保障身体处于较好的精神状态和身体状态。

  可见,不吃早餐会严重地损害身体健康。除了吃早餐的方式,营养均衡的早餐搭配也十分重要,但以下这4种常见的早餐搭配却存在着营养陷阱,一起来看看吧!

  4种不健康的早餐搭配

  1 面包和牛奶搭配

  面包的油脂含量较多,糖分多,而且面包又经过精加工,营养价值不高。而且面包加牛奶的早餐搭配,含糖量高,会导致人体血糖飙升。早餐过后,血糖又会很快降下去,很容易出现疲劳、精神不振等不良症状。

  健康吃法:早餐尽量不要吃热量、油脂量较高的夹馅的面包。吃面包时,避免涂奶油、花生酱等,以免摄入过多的反式脂肪。建议可以用两片烤面包夹一片低脂乳酪,再加上一瓶低脂牛奶或优酪乳,这样早餐营养会更均衡。

  2 烧饼和油条搭配

  烧饼的油脂过高,一个烧饼越有230~250卡左右的热量,其中有25%的热量来源于脂肪,吃多了容易发胖。此外,油条属于高温油炸的食品,油脂高且难以消化,且食物经过高温油炸以后,营养会全部流失,甚至还会产生致癌物。

  健康吃法:一个星期不要超过一次以烧饼油条做早餐。如果早餐吃了烧饼油条,午餐和晚餐要尽量清淡,不吃煎炸的食物,多吃青菜、水果。

  此外,建议早餐吃烧饼油条的时候可以搭配千万不要喝太甜的豆浆,最还是不加糖的豆浆,以免进食过量的糖。

  3 清粥和小菜搭配

  虽然清粥和小菜的早餐搭配没有油脂高的问题,但缺乏蛋白质,而且搭配白粥的榨菜或豆腐乳都是太咸,钠含量较高,且含有大量的食物添加防腐剂,容易损害肝肾。

  健康吃法:早餐喝粥最好选择比清粥更有营养的五谷杂粮粥。吃粥的时候,建议不要只搭配榨菜,还可以搭配着荷包蛋或瘦肉来吃,以补充蛋白质,保证营养均衡。

  4 水果和蔬菜搭配

  水果和数次啊看似健康,但其热量较少,不能作为一天能量的来源,如果长期以蔬果为早餐的主食,很容易造成营养不良,让人容易疲劳,而且很容易就会饿。

  健康吃法:建议可以以蔬果搭配三文治或土司作为早餐进食,保证身体的能量的摄入。

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